休闲农业|厉害了，这“八字诀”！

剑法有剑诀，乘法有口诀，诀字之妙，在于帮助操作者快速记忆理解与运用。

今天，金名斗胆做个尝试，总结了休闲农业与乡村旅游的“八字诀”，供各位看官参考。

八字诀：风 餐 路 宿 人 情 事 故

前四诀为硬件条件，后四诀为软件条件。

风：即风景和环境。

发展休闲农业和乡村旅游，外部环境是必须考虑的因素之一，一个好的环境既是不可多得的硬件基础，也是吸引游客的先决条件。

许多从事休闲农业和乡村旅游的主体，多数属于承租的角色，所以对环境的把握也是对选址的把握，在大环境上应优先选择地理位置佳/生态良好/资源优质/产业基础好之地。

莫干山风景区

如果在地理的大环境上并不尽如人意或不可改变，应着手打造好自身的项目小环境，包括项目的位置区域环境/道路交通环境/餐饮住宿环境/人文环境等，以弥补大环境的不足。

过云山居

餐：即餐饮

餐饮对休闲农业和乡村旅游而言，是直接面对游客感官的重要环节。餐饮质量的高低，将直接影响到游客的体验效果。

餐饮并不是一味的供应农家菜，而是要在食材/品相/味道/特色/故事性/服务质量上为游客提供多重冲击。罗辑思维的老罗曾提到过自己吃过的最难忘的一次饭，就是每上一道菜主人都会为他讲起食材的来源，特色之处，其中有意思的故事，然后再入口，味道自然不同。

 民宿美食

所以，即使是普普通通的一道菜，你也要重视对它内涵特色的挖掘。如同舌尖上的中国，为什么如此受欢迎，除了食材好，情感才是它最有价值的体现。

路：即道路和交通

交通条件是游客选择是否去到休闲农业与乡村旅游目的地的硬指标。从理论上讲，距离项目所在地2-3小时车程的目的地，都可能是游客的常规选择对象，但是道路条件差将是一个难以逾越的鸿沟，没有人愿意去一个路况特别差的地点。

民宿

而相对于外部交通，园区或景点的内部道路问题，同样值得关注，既然是休闲农业与乡村旅游，道路的设计就会区别于种植区的直垄沟模式，曲径通幽的羊肠小路会更符合游客的心理。

羊肠小路

说道外部交通和内部道路，有两个原则，解决外部交通靠政府，解决内部道路靠规划。

宿：即休息和住宿

住宿环节，目前表现的最主要问题就是卫生问题，其次才是特色问题，许多游客出去住宿，都会自己带着床单被罩，可见其内心的担忧。所以，卫生是首先需要解决而且是必须解决的问题，这也是硬指标。

台湾垦丁民宿内部风格

再说特色问题，休闲农业和乡村旅游的住宿应该区别于城市酒店的标准住宿风格，风格不一的特色民宿会更有新鲜感，更加吸引用户。

台湾垦丁民宿内部风格

人：即受众

休闲农业和乡村旅游，对象是人，所以需要从业者以用户思维，实现从自我角度向用户角度的转变，解决用户的需求。

比如说，许多休闲农业的采摘项目，只想到怎样把果蔬种好，而没有设计出方便游客采摘的路径，从游客的角度讲，这就是败笔。

许多乡村旅游的植物迷宫项目，盲目攀比求大，看似壮观，却没有考虑到游客的心理感受，从游客的角度讲，这也是败笔。

所以，从人的角度考虑问题，用主题吸引人，用社群聚集人，用体验留住人，是休闲农业和乡村旅游从业者必修的三堂课，后续文章咱们再详细道来。

春游

情：即情怀和情感

所谓的情怀和情感，看似虚幻，实则不然。

先说情怀，从事休闲农业和乡村旅游，并不是一件快速和赚大钱的事情，是需要一定的情怀存在的，很多时候是需要对乡村和农业的热爱才能坚持下去的。

再说情感，一个农庄/一个村庄/一个项目/一个活动，都需要情感的存在，这也是所谓的温度。机械化和工业化的产物是没有温度存在的，只有付诸情感，才有温度。别怕没有用，他们是能感受到的。

乡村美景

事：即活动和体验

游客来到项目所在地，不仅仅是要看山望水和发呆，更多的是需要有事做，有活动可以参与，有项目可以体验，从中获得释放和快乐。

农事体验

所以，一个好的休闲农业和乡村旅游项目，一定是一个擅长开发体验项目和组织活动的高手，这也是留住游客最理想的方式。

法国小镇柠檬节

故：即故事

一个有故事的人，远比一个没有故事的人更有知名度。同样，休闲农业和乡村旅游项目也是如此。给项目找到一个故事做载体，会省掉许多传播和推广的成本。故事性的打造，可以以项目本身为依托来讲故事，也可以以项目的代表性人物为依托来讲故事。可以说，会讲故事，是一个标配。

比如西湖断桥，一段许仙与白娘子的爱情佳话使这个这个地方另无数情侣和游客心生向往，这就是故事的魅力，在游客的大脑中留下第一印象，直接连接。

故事的产生，我们可以从历史/神话/经历/名人等多个角度去发掘，这个懒不能偷。

西湖断桥

八字诀是做好休闲农业和乡村旅游不可或缺的八个方面，每个字都大有文章和内涵。

（来源：半农学院，仅供大家交流学习，侵删 ）

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